UN PIATTO È UN PROGETTO, CUCINARLO NE È PARTE DETERMINANTE MA NON L’UNICA.

Chef, progettisti, artisti, stilisti e registi  condividono i loro saperi per realizzare e comunicare  nuovi concept di cibo. Un format tutto italiano, nel quale non si ricercano nuovi talenti pescati tra il pubblico, ma si esaltano il sapere e la professionalità di chi al talento evidente aggiunge anni di applicazione, competenza, studio e conoscenza.

Il successo che negli anni ha consentito di avere grandi personaggi della cucina, dell’architettura e del design, è legato alla loro capacità  di riconoscere nel contest il potenziale stimolante di lavorare con un team inconsueto e spesso non ripetibile.

Il video che rende fruibile al pubblico il piatto, è un’ulteriore elemento del progetto che sfrutta la magia delle immagini. Il desiderio è portare lo spettatore, li, dove nascono le idee, per scoprire come i processi delle menti umane generano soluzioni uniche.